Le nougat est une spécialité qui s’est largement démocratisée auprès des petits et des grands. Cette petite confiserie à base de sucre, de miel, d’amandes et de pistaches se déguste partout en France malgré des origines de la région de Montélimar. Pour déguster un excellent nougat artisanal, décliné sous plusieurs variations, ne manquez pas notre boutique en ligne ou nous rendre visite tous les vendredis à Montussan ! Experts de la vente de nougat en Gironde, nous vous invitons à une expérience gustative riche en saveurs !
Le nougat est une petite confiserie à base de sucre, de blanc d’œuf, de miel et d’amandes. Spécialité servie sous forme de petits cubes ou morceaux individuels ou en tranches, le nougat se consomme aujourd’hui un peu partout et n’est plus uniquement servi dans sa région d’origine.
Vous pouvez trouver du nougat blanc classique, tendre ou dur aux amandes et aux pistaches ainsi que du nougat rouge aux amandes, bien connu sur les fêtes foraines, appelé également nougat noir suivant les régions. Celui-ci est fabriqué en incorporant des amandes entières et de la vanille dans un sucre caramélisé.
Le nougat blanc et le nougat noir font partie des treize desserts servis à Noël dans les régions méridionales.
Le nougat est sans conteste une des confiseries préférées des fêtes foraines. Vous pouvez le trouver sur les étals en blanc ou en rouge, d’excellente qualité et fondant en bouche. Pour réaliser un nougat de qualité, l’utilisation d’une méthode artisanale est évidemment conseillée, les nougats du commerce n’ayant pas la même délicatesse de goût.
Vous recherchez un nougat artisanal, riche en saveurs ? Avec notre boutique de vente de nougat en Gironde, profitez d’un produit savoureux et de qualité !
Spécialisés dans la fabrication et la vente de nougat en Gironde, venez découvrir sur notre boutique notre gamme artisanale. Forts de nos années d’expérience dans le domaine, nous vous proposons notre spécialité : le fameux nougat rouge. Élaboré à partir d’une recette familiale depuis 1945, nous utilisons les meilleurs produits artisanaux pour vous offrir un nougat de qualité supérieure qui a fait notre réputation.
Ce fameux nougat rouge, également appelé nougat noir, est fabriqué de façon artisanale dans les ateliers de notre entreprise familiale. Proposé dans notre boutique, ainsi que dans les meilleures confiseries, vous pouvez retrouver ou découvrir, le bon goût du nougat d’autrefois.
Légèrement plus vanillé et parfumé que le nougat classique, le nougat rouge doit sa couleur typique à l’emploi d’un sucre caramélisé délicatement bruni. Nous y incorporons ensuite plus de 30% d’amandes entières torréfiées. En fin de préparation, nous préparons sa découpe : en petits morceaux ou en barres. Vous pouvez ainsi le déguster de votre façon préférée. Alors venez vite nous rencontrer pour la vente de nougat en Gironde !